другие статьи

Сколько стоит корм
И.Б.Богданова, «Кормление собак», 2004 год

При выборе корма владельцы животных обычно исходят из стоимости килограмма корма, забывая при этом, что этим килограммом может быть кукурузная мука, перемешанная с костной мукой. При составлении аналогичной смеси из натуральных продуктов корм получится чуть ли не в десять раз дешевле, разве что без красивой упаковки и не гранулированный.

Основным показателем реальной стоимости корма является стоимость килокалории утилизируемой (обменной, метаболической) энергии (ME) — энергии, которая выделится в организме животного после переваривания этого корма. В основном 70—90% сухого вещества кормов идет на удовлетворение энергетических потребностей организма. А расчет стоимости позволяет получить представление об усвояемости корма, которую невозможно определить путем простого сравнения цен на единицу веса.

Для анализа стоимости корма необходимо знать:
1) стоимость 1 кг или 100 г корма;
2) количество преобразуемой в ходе обмена веществ энергии (metabolizable energy) — обменной энергии.

Пример.

Предположим, что нам необходимо сравнить два вида консервированного корма, которые обозначим А и В, и два вида сухого корма, соответственно С и D. Пусть корма В и D относятся к кормам супер-премиум-класса, имеют низкую влажность и высокую обменную энергию. Сравним между собой только сухие С и D или только консервированные А и В корма.

Интересующая нас величина рассчитывается по следующей формуле: стоимость 100 ккал выделяемой энергии = стоимости единицы веса х (100 х значение утилизируемой энергии на единицу веса).

Анализ показывает, что корм В является более экономичным, чем корм А.

Сравнительные характеристики стоимости утилизируемой энергии
(по материалам компании «Hill's»)

Корм	А	В	С	D
Содержание влаги, %	78	72	12	8
Выделяемая энергия на единицу веса	100ккал/100г	120 ккал/100 г	2700 ккал/кг	440 ккал/кг
Вес упаковки	200 г	450 г	15 кг	15 кг
Цен а упаковки, у. е.	1	2,3	30	45
Цена 100 г, у. е.	0,5	0,55	0,2	0,3
Стоимость 100 ккал выделяемой энергии, у.е.	0,5	0,45	0,07	0,07

Килограмм корма D на 50% дороже килограмма корма С. Но из-за большой энергетической ценности корма D стоимость корма, выделяющего 100 ккал обменной энергии, для С и D одинакова. Просто корма D на одно кормление потребуется меньше, чем корма С, следовательно, расходы на питание животного этими кормами одинаковы, нужно только выбрать из них наиболее сбалансированный и качественный.